„A félprofik kora véget ért” – Mi termesztjük Európa legdrágább szőlőjét és termeljük legolcsóbb borát, ami tarthatatlan

A jövőben az fog megélni a piacon, aki a talaj, a termelés és feldolgozás terén a modern tudomány segítségével a hatékonyságra törekszik – véli Molnár Ákos, a Hegyközségek Nemzet Tanácsa szőlészeti szekciójának elnöke.

Várkonyi Sára: Jótett

„Azt is hálával kell megélni, ha elrontok egy bort”

Különleges vendég látogatta meg nemrégiben a St. Andrea borászatot Egerszalókon: James Suckling, a világ egyik talán legismertebb borszakírója tért be, majd egy bekeretezett képen otthagyta nekik üzenetét is: „You are rockstars!”

Megitta a maradék bort, ezért baltával vágta fejbe lakótársát egy idős férfi Kecelen

Majd amikor látta, mit tett, szólt a szomszédoknak.

Csodatevőnek hitték a magyar bort, aki árulta, az Oktogonon vett palotát belőle

Robert Druitt, habár inkább tudományos szakíró volt, mint praktizáló orvos, nagyon meg­győzően tudott érvelni a magyar borok semmivel össze nem hasonlítható gyógy­ereje mellett.

Szenvedély a pályán, szenvedély a palackban

Megkóstoltuk a spanyol középpályás zseni borait, minden bor- és focirajongónak kötelező. 

Rókusfalvy Pálnak először a cége kapott milliárdos megbízásokat, hogy aztán belőle magából bormarketinges kormánybiztos legyen

Kommunikáció és rendezvényszervezés volt az akkori innovációs tárcánál elnyert jól fizető feladat.

Rókusfalvy Pál nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos lett

A 2023–2026-os időszakra szóló Nemzeti Bormarketing Stratégiát dolgozza ki.

Kácsor Zsolt: Sörözés az év egri borászával

SÖRTÁRCÁK LIII.

Boldog István megmutatta a „libsiknek”, hogy mi az élet

A korrupciós bűncselekményekkel vádolt fideszes politikus a jelek szerint egyelőre nem gondol a börtönkosztra.

Videón, ahogy Lázár János átveszi a hatalmat Orbán felett

A miniszterelnök bohókás videóban számol be arról, amint előbb egy egri turistacsoporttal találkozva a rezidenciája előtt ragadja magával az érzés, hogy ő is közülünk való, majd a pillanatról, amikor ex-kancelláriaminisztere rángatja vissza a szomorú valóságba.

Döcögősen indult a nyár Villányban

A baranyai borváros és térsége megszenvedte a pandémiát, és idén csak július végén lendült fel itt a turizmus. A pincesoron sok olyan vendéggel beszéltünk, akik tudják már, mi is az a kulturált borfogyasztás.

Kácsor Zsolt: Három sör Woody Allennel

Sörtárcák 3.

Egymillió dollárt is adhatnak a világűrben érlelt borért

Az aukciós tételben szerepel egy Földön érlelt Petrus 2000 is, hogy a vevő össze tudja hasonlítani az ízüket, már, ha felbontaná a különleges nedűt.

Kácsor Zsolt: A sör mint olyan

SÖRTÁRCÁK 1.

Nem ártott a súlytalanság az űrben járt boroknak

A szőlővesszők, amelyeket a kísérletben szintén felküldtek az űrállomásra, nemcsak túlélték az utazást, de gyorsabban is nőttek, mint a Földön maradtak.

Hazatérnek az űrutazó borok

Egy évig érlelődött a Nemzetközi Űrállomáson több száz szőlővessző és 12 palack bordeaux-i nedű.

Mintegy 276 millió forintért kelt el egy hordó burgundi bor egy jótékonysági árverésen

Névtelenséget kérő kínai vevő ajánlott rekordárat a 228 liter borért.

Borban áztatott tigristetemre bukkantak egy vietnami férfi házában Ho Si Minh-városban

Nem ez volt az egyedüli vadállat a lakásban.

Édes nektár – csak a kiválasztottaknak

Tokaj-Hegyaljának már saját kormánybiztosa is van, ám a helyi termelők úgy érzik, a helyzetük nem javul. Az állami borkereskedő cég évek óta veszteséges.

Borért raboltak ki a testvérek egy férfit egy somogyi faluban

Miután az összevert férfi nem árulta el, hol tartja a pénzét, a rablók a talált borral együtt távoztak a helyszínről.

Áll a pincékben a nedű

Közepes mennyiségű, de jó minőségű borokra számítanak idén a borászok. A kereslet csökkenése miatt viszont várhatóan ezek árai nem, vagy alig változnak a tavalyiakhoz képest.

A zöldszüret a szükséges rossz

Közepes szőlőtermést várnak a gazdák, de az átvételi ár aligha nő.

„Még Burgundiánál is jobb”

Az egri borvidék változik, érzékenyebben reagál a piacra, követi a trendeket. Az egri borvidék nem változik, vagy legalábbis jobban tenné, ha nem változna. A két, markáns, egymással kiegyezni nehezen tudó vélemény jól jellemzi az ország egyik legérdekesebb borvidékének összetett arculatát, borkészítési filozó­fiájának megosztottságát. Bikavér vagy csillag, testes borok továbbra is vagy szűkített választék – ki éli túl, kinek éri meg?

Vidám talajélet

Mészáros Lőrinc járvány idején is szépen gyarapodik, borpatikát szed válság ellen

Ákos egykori borozója került némi fordulóval a felcsúti milliárdoshoz.

A családi borászatok őshazája

A lankás táj és a sok folyó menti ártér kedvez a szőlőnek, kiegyensúlyozott az időjárás, nincsenek nagyobb fagyok és a kánikula is ritka.

Kántor Zsolt: A bor esszenciája

Tompa Imre: WASP

„Kijelentése nem a fehérekről, heterókról és keresztényekről szólt általában, hanem a magyar jobboldal egy, a különösség kategóriájában mozgó, markáns honi szegmensének, a kriptonyilasmisiket tömörítő honi jobbszélsők kicsit kukluxos hajlamú mainstreamjének (más szóval: Fidesz) gyakran használt öndefinícióját idézi.”

„Mintha beleharapnánk a talajba”