Miközben rengetegen panaszkodnak arra, milyen drágák az élelmiszerek, iszonyatos a túlvásárlás

Amit nem eszünk meg, az pedig hol máshol végezné, mint a szemétben.

Készüljünk a jövő vízbarát menüjére

Az ötvenezer kilogramm tartós élelmiszerből 13 ezer csomag készül rászorulók számára.

Ételmentő applikáció a pazarlás ellen

Nem kell többé kidobni a nap végén megmaradt ételeket az éttermekben, üzletekben, cukrászdákba - egy csapat fiatal kidolgozta a módszert az élelmiszer-pazarlás csökkentésére.

Az élelmiszerek 17 százaléka a kukában végzi

Közben csaknem 700 millió ember nem jutott elegendő élelmiszerhez 2019-ben.

Felcsillan a remény: a járvány alatt kevesebb ételt dobtunk ki

A home office és a sokszor szűkösebb anyagi helyzet átalakította a fogyasztási szokásainkat. Ön is így érzi?

500 kalóriát pocsékol el minden ember naponta

Alábecsülték a korábbi kutatások a kidobott élelmiszer mennyiségét, holland kutatók szerint több mint a dupláját dobjuk ki annak, mint amit eddig számoltak.

Az élelmiszerek 14 százaléka nem is jut el a boltokba

Az előállított élelmiszerek 14 százaléka még azelőtt eltűnik, hogy kereskedelmi forgalomba kerülne, miközben a világon még mindig 820 millió ember éhezik - hívta fel a figyelmet az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete, a FAO hétfőn közzétett jelentésében.

Hat kiló zöldséget-gyümölcsöt dobunk ki fejenként évente, csak mert nem tökéletesek

„Vegyél számba” címmel szemléletformáló kampányt indított a zöldség-gyümölcs pazarlása ellen a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

"Okos" csomagolást is bevetne az élelmiszerpazarlás megfelezésére a német kormány

Az élelmiszerhulladék 50 százalékos csökkentését célzó stratégiát fogadott el szerdai ülésén a német kormány, az évente 11 millió tonnás mennyiséget 2030-ig kellene megfelezni.

6,5 milliárdnyi mentett élelmiszer jutott rászorulókhoz tavaly

A korábbi évhez képest húsz százalékkal több, 11 ezer tonna felesleges élelmiszert gyűjtött be és adott nélkülözőknek 2018-ban az Élelmiszerbank Egyesület. A megmenthető mennyiséget 80–100 ezer tonnára becsülik.