Virsli

Orbán Viktor szilveszteri videójában elárulta, hogy a műbeles vagy a juhbeles virslit szereti-e jobban, és mit vár 2024-től

Kiderült az is, hogy mi volt a legjobb dolog, ami 2023-ban történt vele.

(E 2024)

Zabálják a magyarok a virslit, de fogalmuk sincs, hogy mi van benne

A vásárlók 8 százaléka kinézet alapján választ. Felmérés.

A virsli sem úszta meg a durva élelmiszerdrágulást

Átlagára idén novemberben 3040 forint volt, ami mintegy 1000 forintos áremelkedést jelent a tavalyi év átlagárához viszonyítva.

Idén kevésbé veszik a drágább virsliket a magyarok

A vendéglátóipar leállása és a közétkeztetés beszűkülése csökkenő keresletet eredményezett a belföldi és az export piacokon.

Szilveszteri virsli - Régi babona

Már kora délután a Moczl szaporán pörgette az r-eket. Természetesen németül: Brrrennheisze Würrrscht! Mellette a faszénnel fűtött katlankában forrton forrt a víz. Egy szál kolbászka két váltó krajczár, párosával egy garas - írta le anno szemléletesen Ágai Adolf, a Borsszem Jankó című vicclap szerkesztője a kiegyezés körüli időkből a pesti virsliárust.

Virsli, minek nevezzelek?

Emelkedik a magasabb hústartalmú, nem műbélbe töltött, drágább virslik iránti kereslet az év végi ünnepek előtt; az éves virsli forgalomnak átlagosan 12-15 százalékát értékesítik decemberben az üzletek, de nagyobb a forgalma a szalámiknak és egyes füstölt húskészítményeknek is - közölte a Magyar Húsiparosok Szövetségének (Hússzövetség) társadalmi elnöke az MTI-vel. A szakember arról is beszélt, hogy nem mind virsli ami annak látszik. De nem ám. 

Mi van a virsliben?

Büdös volt a Nébih által vizsgált virslik egyike

A hagyományos ünnepi ételek közül 21 előrecsomagolt sertésvirslit ellenőrzött a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), a laborvizsgálatokon minden termék megfelelt, egy mintánál a kellemetlen szag miatt a gyártó ellen eljárást kezdeményezett a hatóság, és több jelölési hiba is akadt.

Húst alig látott virslit vontak ki a forgalomból

Alacsony hústartalmú, lengyel gyártású, 1 kilogrammos, vákuumcsomagolt BARONI baromfi virslit vont ki a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a LIDL Magyarország Bt. egyik élelmiszerüzletében, a termék hústartalma csupán 18 százalék volt a Magyar Élelmiszerkönyvben (MÉ) előírt 40 százalékkal szemben - közölte a Nébih kedden.

De mi is a virsli? - Meglepő teszt szilveszterre időzítve

Sokan talán épp a mai napra tartogatják a szilveszteri virsli beszerzést, de egyáltalán nem mindegy, hogy mit veszünk le a polcról. A témában a Pénzcentrum.hu kérdezte a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségét, mire érdemes figyelni.