Gundel minden grammja: 127 éves történetét ír tovább a Moldován-Wolf séfduó

A Gundel jobb és nagyobb hírverés Budapestnek, mint egy hajórakomány turistaprospektus. Így lelkendezett a New York Times az 1939-es világkiállítás magyar pavilonjának hivatalos éttermét értékelve. Az ünnepelt névadó a legjobb francia, angol, svájci és német egységekben tanulta a mesterséget. A lecke fel van adva annak, aki az alapító nyomdokába lép. Moldován Viktor (képünkön balról), az újranyitott Gundel Kert séfje – Víz nevű hokkaidói étterme az első külföldi magyarként került be a helyi Michelin Guide-ba – beleállt a kihívásba.

Hagyományőrző katonaszakácsok főznek ezentúl a Karmelita kolostorra

Nem gulyáságyúból esznek Orbán Viktorék, olimpikon mesterszakácsok- és cukrászok szállítják az étkeket a budai Várba.

100 fős gundeles kormányülést, 400 fős miniszterelnöki díszvacsorát leplezett le a Gundel menzás pályázata

Egyedül a Gundel nyújtott be pályázatot a várbeli menza üzemeltetésére, melyben Orbán Viktor protokollfőnökének ajánlása is szerepelt.

A menzát önmagában nem vállalták volna - megszólalt a Gundel ügyvezetője

Peter Knoll igazolta sokak gyanúját: a patinás étterem Orbán Viktor menzájával épp csak nem bukik, a profitot pedig a Miniszterelnökség protokoll-rendezvényeivel akarják bezsebelni.

Őszödi cvekedli

Az egyik legismertebb magyar luxusétterem főz Orbánra a Várban

A Gundel kapta megbízást, hogy a budai Várba költöző Miniszterelnökség menzáját üzemeltesse.

Pannon ősvadon az állatkertben

Végre nem csonkítják, hanem bővítik a Fővárosi Állat- és Növénykert területét. A Fővárosi Önkormányzat döntése nyomán a veszteséges Vidámpark megszűnik, s a leglátogatottabb hazai élő közgyűjtemény 6,5 hektárral növekedhet. A bővítés összhangban lesz a Liget projekttel és várhatóan 15 milliárd forintba kerülhet, melyet elsősorban uniós forrásokból fedeznek. Az újabb területek egyes részein a Pannon tenger korábbi élővilágát szeretnék bemutatni, s a tervek között szerepel az elsősorban a gyermekeknek szóló Mesepark.