Belekóstol a balatoni vendéglátásba a magyar sztárséf

Új éttermet nyitott Rácz Jenő séf vezetésével a több Michelin-csillagos éttermet is működtető Costes Csoport, amely ezúttal a balatoni vendégkört veszi célba. Az Ypsilon Étterem by Rácz Jenő néven ma megnyíló étterem a Balaton egyik legexkluzívabb kikötőjében, az alsóörsi Ypsilon Yacht Club területén üzemel majd nyaranta.

Versenyben Ausztriával: osztrák bérekkel csábítanak a Balatonnál

A nyári szezonra elképesztő fizetéseket kínálnak a szakképzett munkaerőnek a tóparti cégek. Már elindult a toborzás.

Molnár Zsolt: Döntsenek a helyiek a Balaton jövőjéről

Az MSZP országgyűlési képviselője napirend előtti felszólalásában arról beszélt kedden a parlamentben, hogy a Balaton egyszerre lehetne többszázezer ember békés lakhelye és a Kárpát-medence egyik legkedveltebb üdülőhelye milliók számára, ha az Orbán-kormány megtalálná az egyensúlyt. 

Navracsics Tibor: szinte ugyanannyi a vasúti menetidő Tapolca és Budapest között, mint száz évvel ezelőtt

Utóbbi tényt sajnálatosnak nevezte.

Magyar Péter válaszolt, hatvanpusztai pánikszobáról, családi freskóról és a saját lábán álló lányáról kezdte el faggatni Orbán Viktort

A Tisza Párt elnöke célzott arra is, hogy elkelne egy tavaszi nagytakarítás a szerinte 13 milliárdból felhúzott uradalmi birtokon.

„A Balatonról nem a hivatalos szervezeteknél születnek a döntések, hanem egy bizonyos, a kormányfő lányával, Orbán Ráhellel jó viszonyt ápoló vállalkozói kör berkein belül”

Noha a tó térsége adja a turizmus gerincét, a régió településeinek, összefogásainak alig hallható a szava: rendre elnyomja őket a kabinet és egy sokak szerint létező befolyásos NER-kör akarata.

Balatoni tetthelyek - interjú az életműdíjas krimiíró Kellei Györggyel

A barátai csak „füredi Agatha Christie”-ként emlegetik a Balaton mellett élő krimiíró Kellei Györgyöt, aki 2023-ban az Első Magyar Krimifesztiválon életműdíjat kapott. Tavaly két új regénye is megjelent – Gyilkolni bolondulásig; Fullasztó csend –, így virtuális helyszíni szemlét tartottunk a írói inspirációi és a könyvei felett.

Egyre több pénzt vesz el az Orbán-kormány a jómódú településektől, az ostor a nyaralótulajdonosokon csattan

Összeállításunkban a Balaton, a Velencei- és a Tisza-tó ingatlanadóit vettük górcső alá.

Olyan hideg van, hogy már a Balaton is elkezdett befagyni

Korcsolyázni nem lehet rajta, de a kisebb kikötők befagytak, Keszthelynél pedig már a nyílt vizet is jég borítja. 

Fakutyától a jéglabdáig: kalandok anno a fagyos Balatonon

„De tud-e az Adria úgy befagyni télen, mint a Balaton? No, ugye, hogy nem tud!” Az idézet báró Eötvös Károlytól származik, aki eképpen vélekedett a befagyott Balatonról és annak ámulatba ejtő szépségéről. A téli sportok kapcsán legtöbbeknek a síelés, korcsolyázás, snowboardozás jut az eszébe. A régmúlt homályába viszont számos olyan tevékenység is visszanyúlik, amiket ma már csak az idősebbek mesélnek élményeik alapján, vagy éppen a Népszava archívumában olvashatunk róluk. Ilyenek többek között a fakutyázás és a jégvitorlázás is, amelyeknek nagy hagyománya bontakozott ki egykoron a befagyott Balaton jegén.

Mementó

Megágyaznak a partfoglalásnak, a beruházóknak kedvezhet a Balaton vízpartjainak felhasználásáról szóló kormányrendelet tervezete

Visszaélések előtt nyithat utat civilek szerint a tóparti területek felhasználásáról szóló rendelettervezet. Szerintük szándékosan alkottak sokféleképpen értelmezhető előírást. Kritikáikat eljuttatták a szaktárcának, amely hallgat az ügyben.

Betonmonstrumoktól tartanak Csopakon, megint NER-közeli cégek építkeznek

Ha tippelnem kell, akkor lakóparkra voksolnék – mondja Ambrus Tibor csopaki polgármester a készülő nyaralóövezeti beruházásról. 

Siófokon 0, Keszthelyen 12 fok volt

Szokatlan hőmérsékleti kontraszt alakult ki a Balatonnál csütörtökön. Van rá magyarázat. Mutatjuk. 

Elkezdett befagyni a Balaton

Legnagyobb tavunk partjain, mind több településen megjelentek már a különböző méretű jégtáblák, jégszilánkok.

Volt egy Balaton

Balcsi, bor

Egy ősi borászmondás szerint borászkodással úgy kell szert tenni egy egész kis vagyonra, hogy van egy egész nagy vagyonod, borászkodsz, és lesz egy egész kicsi.

Egyelőre senkinek nem kellett Tihany utolsó beépítetlen part menti ingatlanja

Az aukció három napja alatt egyetlen licit sem érkezett, az állami vagyonkezelő várhatóan újra nekifut majd az értékesítésnek.

Családi körmagyar (Völgyi Lajos: Annától Annáig)

Kibillenti a Balatont a ciklon, ami már Európa partjainál jár

Félméteres különbség is előfordulhat majd a keszthelyi és a balatonfűzfői vízszint között. 

Hetekig szennyvíz folyt a Balatonba, ezért zárták be a tihanyi strandot

Információk szerint a balatoni víziközmű-szolgáltató elavult csőrendszere sérült meg. 

Nem jött be Zánkán a telekelbirtokló csel

Visszakapta a zánkai önkormányzat azt a Balaton parti telkét, amit a szomszédos ingatlan gazdája megpróbált elbirtokolni. A telekre egyelőre nem léphetünk száraz lábbal, hisz az elbirtoklást tervező férfi kitermelte onnan a földet, így az ingatlant 30-40 centis víz borítja.

„Én ezeknek az embereknek nem tudom megmenteni az életét”

Sivák Zsófia fotográfus már huszonévesen érett szemmel fotózta alanyait, legyenek azok roma családok vagy vidéki kocsmában iszogató helyiek. Magas fokú érzékenységgel örökíti meg a témáit, legújabban a Balatont, de annak sem a szokványos, képeslapokon látható oldalát.

Tim Mariann: mikor először jetsurfre állok

Republikon Intézet: A Fidesz úgy nyert a Balaton-parti településeken, hogy vesztett

A Magyar Péter vezette Tisza Párt egymaga csaknem annyi voksot szerzett ezen a tájon, mint öt éve a hatpárti összefogás. Ráadásul a kormánypárt nem tudta növelni szavazóinak számát, míg az új ellenzéki erő új választókat is szerzett.

Egy kicsit újra vége a vonatközlekedésnek a Balaton körül, Polgárdinál tilos jelzés ellenére hajtott a sínekre egy teherautó

Egy embert tűzoltók szabadítottak ki a teherautóból, a forgalom késő délutánig szünetel. A tó északi partjáról Budapest felé valamennyi vonat a Déli pályaudvar helyett csak Csajágig közlekedik.

Lassan hungarikum lesz a vasúti leállás, most 33 fokos melegben a Balaton déli partján nem járnak a vonatok

Síntörés miatt bénult meg szombaton a forgalom. A hivatalos tájékoztatás szerint a pályahiba elhárítása éjszakáig húzódik, addig pótlóbuszok közlekednek, jelentős késésekkel.

Gyorsan és súlyosan büntet a víz, idén augusztus 15-ig tízen fulladtak a Balatonba

Bár egy haláleset is sok, a szakértők óvatosan optimisták: mintha javulna a fürdőkultúra.

Már kilenc mentőmellényállvány segíthet a Balatonban fürdőző gyerekeknek

Egy állványon 12 mentőmellényt helyeztek el. Ezeket a gyerekek ingyen használhatják, amíg az adott strandon tartózkodnak.

Elmerült a vízben, újraélesztettek egy férfit a vízimentők Siófokon

A szemtanúkat megkérték, hogy álljanak a parton pontosan abba a vonalba, ahol utoljára látták a bajbajutottat. Ennek és a hajó ultrahangos keresőjének köszönhetően rendkívül gyorsan megtalálták a férfit.