Lélekgyógyítás a piacon
A modern társadalomban mindent azonnal akarunk. Mindenben rohanunk, így az ételkészítésben is. A szupermarketek kínálnak félkész vagy akár teljesen kész termékeket is, szinte otthonra vehetjük a gyorskaját. Kinézzük, polcról levesszük, szalagra pakoljuk, fizetünk, szívrohamot kapunk az árakon, és hazavisszük – ennyi lett a program manapság. Piacra már kevesebben járnak, mert az a berögződés maradt még a „háborús infláció” előtti időkből, hogy a termelői vagy kiskereskedelmi portéka drága. Pedig a piacozásból lehet programot és élményt csinálni, nem csupán a nyaralások során, amikor rácsodálkozunk egy idegen ország különleges, sokszínű élelmiszer-kavalkádjára. Ha már úgyis meg kell ejtenünk a bevásárlást, amikor csak lehet, tegyük élvezettel és szívvel.
