A megnövelt rosttartalom többek között hozzájárulhat a szív- és érrendszeri betegségek, valamint a cukorbetegség kockázatának csökkentéséhez.
Először azonosították, hogy az étrendben lévő rost közvetlenül szabályozza a szív és az érrendszer egészségét, azt azonban még a kutatók sem tudják, milyen módon véd a betegségektől.
Csökkenti a szív-, érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát a magas rosttartalmú étkezés egy új tanulmány szerint.
