Inspiráló nők a Gourmet országkóstolóján

A nők szerepe egyre láthatóbbá és meghatározóbbá válik a gasztronómiában, ezt hangsúlyozza idén a hazai gasztroszcéna legkedveltebb eseménye, az MBH Bank Gourmet Fesztivál, május 24-26. között, a Millenárison. A „sétáló országkóstoló” ezúttal is nagyot merít a hazai kulináris kínálatból: kiváló éttermek, cukrászdák, pékségek és változatos italfelhozatal - a kávékülönlegességektől a koktélokon át a pezsgőkig - sorakozik majd mintegy száz kiállító kínálatában.

Gourmet: új lendület a gasztronómiában

A fiatalok kapnak főszerepet az örömfőzést, kóstolást, szakmai bemutatókat, workshopokat magába foglaló Gourmet Fesztiválon a Millenárison június első hétvégéjén. 

A sercli mennybe megy

Egymást érik a Michelin-csillagos séfek a Gourmet Fesztiválon, de az is elleshet recepteket, aki nem fermentálással vagy focaccia-sütéssel kezdi a napot.

Paprika, sercli és sör a Gourmet Fesztiválon

Ínyencségek kavalkádja

Az ízek öröme

Május közepén: Gourmet Fesztivál

Május 12. és 15. között több mint 120 kiállítóval - köztük az öt budapesti Michelin-csillagos étterem standjaival - várja az érdeklődőket a Millenáris Parkban a Gourmet Fesztivál, melynek fókuszában ezúttal két alapanyag: a hal és a vad lesznek.

Az ízlelőbimbók örömünnepe

Azért az jó, hogy évek óta össze lehet hozni a Millenárison egy Gourmet Fesztivált, amin valóban minőségi éttermek képviseltetik magukat. A hazai gasztronómia fejlődését mutatja. Miközben persze tudjuk, sok vendéglő még mindig megragadt a szocializmus kínálatánál, a sertés flekkent, a pirított májat, a némileg zsíros rántott húst középpontba állító étlappal, lefagyasztott alapanyagokkal, temérdek liszttel készített, több fogáshoz is használt egyen-mártásokkal.

Étel- és embermustra a Millenárison

Öröm bámulni a sok falatozó, iszogató embert a vasárnap estig a Millenárison nyitva tartó Gourmet Fesztiválon. Akár úgy is érezhetjük, hogy egy másik Magyarországon vagyunk. Olyanon, ahol jóban vagyunk egymással, képesek vagyunk figyelni a másikra, és tudjuk élvezni az életet.

Újraértelmezi a rakott krumpli fogalmát az idei Gourmet Fesztivál

A legváltozatosabb módokon újraálmodott rakott krumplit kóstolhatnak a legnevesebb éttermek kínálatában a Gourmet Fesztivál látogatói május 30. és június 1. között a fővárosi Millenáris Parkban.