A 2015-2016-os tejpiaci válság óta visszarendeződtek az árak, jelenleg a tej ára ugyan nem nő, de a tejtermékek drágulhatnak - mondta Harcz Zoltán az M1 műsorában. A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács ügyvezető igazgatója arra számít, hogy a következő negyedévben még csökkennek a tejárak, aztán onnan az árak újra emelkednek. A feldolgozott tejtermékek, amelyek a tejzsírból készülnek, viszont várhatóan drágulni fognak. A vaj, a tejszín és a sajtok nem lesznek olcsóbbak, ezekért a termékekért egyre több pénzt kell majd kiadnunk az idén.
