Így grillezz, ha kedves az ételed: sütés magasfokon

Pihentetés. Mielőtt asztalra kerül, a szabad tűzön sütött húst pihentetni kell, hogy a sütés során belülre szorult nedvek a külső kéregbe szivárogjanak és omlóssá, szaftossá tegyék a végeredményt. Persze nem a pihentetés hiánya az egyetlen gond a hazai grillkultúrában, a grillezés már ott elvész, hogy elővesszük a gyújtófolyadékot. Szakértőkkel járjuk körbe, hogyan kéne hozzáfogni, és elkerülni a katasztrófát.

Unalom ellen nincs tablet! – Félelem és reszketés: nyári szünetet kap a gyerek

Drágák a táborok (145 ezer forint a DJ- és 135 ezer a fotóstábor), és ha nincs rá pénz, akkor már az is sokat javíthat egy általános iskolás diák napjain a nyári szünetben, ha a szülő otthonról dolgozhat. Vagy éppen fizetés nélküli szabadságra mehet, ami olcsóbb, mint a táborok sora volna. Rátelepedni a gyerekre mindenképpen szükségtelen: az unalom az új ötletek barátja.