Gyanús idegen anyag került több budapesti, X. kerületi iskolában és óvodában csütörtök délben felszolgált zöldbabfőzelékbe, a kőbányai önkormányzat azonnali vizsgálatot indított – közölte a kerületi városvezetés. Tájékoztatásuk szerint az ételmintát azonnal eljuttatták a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriumába, az eredményeket péntekre várták.
A Nébih lapunk érdeklődésére közölte, a vizsgálat valóban idegen anyag jelenlétét állapította meg a mintában, közönséges ördögbocskort azonosítottak. Ennél többet nem közöltek. A növény szerencsére nem mérgező, hajtásait a népi gyógyászatban köhögéscsillapítóként használják, bizonyos fajtáját pedig zöldségként is alkalmazzák dél-amerikai és ázsiai konyhákban.
-– Ez megnyugtató, de nekünk senki nem szólt, hogy dél-amerikai ízvilággal fűszerezik a zöldbabfőzeléket
– nyilatkozta a Népszavának egy kőbányai oktatási-nevelési intézmény igazgatója. A főzelékben csak több, 2-2,5 centiméteres „rücskös növénydarabot” láttak. Az intézményvezető szerint annak ellenére, hogy a növény nem mérgező, nyilvánvalóan történt valamilyen mulasztás, és további kérdések is felmerülnek a közétkeztetésben használt alapanyagok tisztaságát illetően.
– Az ördögbocskor nem veszélyes. A rendelkezésünkre álló információk szerint a közétkeztető egyik főzőkonyhája által használt gyorsfagyasztott vágott sárgahüvelyű zöldbabban volt megtalálható az ördögbocskortermés, így kerülhetett a készételbe. A közétkeztető haladéktalanul intézkedett a hibás termék letiltása iránt – közölte a Népszava megkeresésére Szabó Krisztián, a X. kerület jegyzője. Hozzátette: az étel elfogyasztásából eredő rosszullétről vagy megbetegedésről nincs tudomásunk.
Szabó Krisztián kérdésünkre azt is elárulta, az önkormányzat a Kórház- és Menzaétkeztetés Zrt.-vel áll szerződésben, a közétkeztetőtől pedig megkövetelik a jogszabályokban és a szerződésben előírt minőségi és mennyiségi követelmények betartását. A zöldbabfőzelékkel kapcsolatos hibás teljesítés következményeit az ügy teljes kivizsgálását követően tudják megállapítani.
