Török Csaba borász a szőlő mellett évek óta kísérletezik olajfákkal. Idén ötven fájáról száz kiló termést takarított be úgy, hogy egy augusztusi jégverés elvitte a termés negyven százalékát.
A fiatal és idősebb fák között egy legalább háromszáz éves is áll a birtokon, kézzel szüretelve négy órába telt a termés leszedése.
A bogyókat Csaba szüret után azonnal Szlovéniába vitte, ahol egy olívamalomban olajat sajtolnak belőle. Fekete Norbert videója.
