Nem tud elég cukrot előállítani Magyarország. A boltokban cukorhiányra panaszkodnak a vásárlók, az üzletek limitálják a megvehető mennyiséget, vagy egyáltalán nem is lehet kapni. Az importnak a nemzetközi helyzet nem kedvez - nyilatkozta az Infostartnak Dorogi Árpád, a Cukorrépa Termesztők Országos Szövetségének elnöke, a Cukor Terméktanács és Szakmaközi Szervezet elnök-helyettese.
Dorogi Árpád szerint az elégtelen hazai termelés oka, hogy az elmúlt években méltánytalanul alacsony volt a cukor, illetve a cukorrépa ára, emiatt a termelők évről évre csökkentették a vetésterületet. A helyzetet az idei aszály tovább súlyosbította. Kevés lesz az alapanyag, amit a hazai cukorgyártó fel tud dolgozni Kaposváron, így drága is lesz a cukor. A szakember jövőre sem számít sok jóra az európai kontinensen,
Európán kívül is csökkent a kínálat, nagyon megemelkedtek az árak és nőttek a szállítási költségek is. Az alapvető probléma, hogy több cukrot fogyasztunk, mint amennyit termelünk
- összegzett.
Dorogi Árpád arra számít, hogy a hazai fogyasztásnak még a negyedét sem fogjuk tudni előállítani 2022-ben. Magyarországon évente háromszázezer tonna cukor fogy, ehhez képest tavaly csak csak nyolcvanezer tonnát tudtak megtermelni, idén pedig ennél is kevesebb, talán hatvanezer tonna körül lesz ez a mennyiség. Problémát jelent az is, hogy ráadásul veszteségesek a cukor kereskedelmével foglalkozó kereskedők, tekintve, hogy csak a beszerzési árnál olcsóbban árusíthatnak, mivel a cukor is ársapka alá tartozik.
