Bioritmus;táplálkozás;tanulmány;csalás;

Illusztráció: AFP

- Kiderült: csaló a táplálkozástudomány sztárja

Tanulmányainak visszavonására, egyetemi katedrájáról való lemondásra kényszerült egy népszerű táplálkozástudományi szakember, miután egy oknyomozó sorozat, valamint munkáltatójának vizsgálata is bebizonyította: torzított adatokkal, problémás statisztikai technikákkal igyekezett igazolni az elméletét.

Még márciusban leplezte le a Buzzfeed a több mint harminc év alatt több száz tanulmányt publikáló, a táplálkozástudomány rocksztárjának tartott tudóst. Brian Wansink azt állította, a fogyáshoz nem kell diétázni, már akkor egészségesebbek leszünk, ha néhány dolgot megváltoztatunk a környezetünkben. Az oknyomozó sorozatból kiderült, a hangzatos című tanulmányokhoz a szakértő addig hamisítgatta a kutatási adatokat, amíg az elvárt eredményt nem kapta - írta a 444.

Wansink márciusig hat, azóta pedig hét további tanulmányát volt kénytelen visszavonni, köztük azt is, amelynek alapján 22 millió dollár kormánypénzt is szétoszthatott. Munkahelye, a Cornell Egyetem eleinte kiállt mellette, ám az újabb vádakat követően indított vizsgálatuk megállapította: "tudományos mulasztásokat" követett el. Mint mostani közleményükben írták, Wansink torzított adatokkal, problémás statisztikai technikákkal dolgozott, nem dokumentálta kellően és nem őrizte meg kutatási eredményeit. 

Wansink lemondott egyetemi katedrájáról, ám a tanév végéig még az intézmény állományában marad. Igaz, nem taníthat és nem publikálhat, az egyetem közleménye szerint a hátralevő időben „együtt kell működnie az egyetemmel a korábbi kutatásai felülvizsgálatában”. 

Hatalmas érdeklődés kísérte Magyarország standját és termékeit a Slow Food mozgalom gasztronómiai örökség megőrzésének szentelt nemzetközi fesztiválján Torinóban, amelyet a hétfői zárónapig az becslések szerint mintegy másfél millióan keresnek fel - írta az MTI.