Elképesztő körülményeket találtak a szakemberek a múlt héten tartott helyszíni ellenőrzés során egy, a Balaton partján üzemelő vendéglátóhelyen - írja közleményében a Nébih.
A hűtők használhatatlanok voltak a vastag jégrétegtől, bennük rozsdás polcokon helyben lefagyasztott termékek sorakoztak. A büfében egyetlen kézmosó sem volt használható, az edények tisztítatlanok, több esetben rozsdásak voltak. A fellelt termékek között akadtak 2014-ben és 2016-ban lejárt minőség-megőrzési idejű, valamint nem nyomon követhető élelmiszerek.
A szakemberek összesen 120 kifogásolt tételt vontak ki azonnali hatállyal a forgalomból.
A büfé működése jelentős élelmiszer-biztonsági kockázatot jelentett, így annak tevékenységét azonnali hatállyal fel kellett függesztenie. Az ügyben milliós nagyságrendű bírság várható.
