Feldíszített bódékban a kereskedők kézműves árukat kínálnak, ízlelőbimbóinkat a karácsonyi sütemények, a forralt bor és a helyi specialitások kényeztetik, a zenei hátteret pedig a kórusok és fúvós zenekarok ünnepi hangzása biztosítja. A német adventi vásárokon a helyi szokásokat és tradíciókat hangulatos, történelmi környezetben ismerhetjük meg – a tengerparttól az Alpokig. Németország több mint 150 legszebb adventi vására közül szinte lehetetlen választani.
Szalámi, mandula, forralt bor
Berlinben, és a legtöbb német nagyvárosban kicsit más a karácsonyi vásár, mint nálunk. Magyarországon az emberek általában vásárolni járnak a vásárba, a bódék egymás mellett sorakoznak, és roskadoznak a remek távol-keleti termékektől. A németeknél inkább kikapcsolódást jelent a karácsonyi vásár látogatása. Lehet jót enni és inni, szórakozni a mini vidámparkokban, ahol tömérdek fantáziadús új játék várja nem csak a gyerekeket, hanem a felnőtteket is.
Persze azért lehet vásárolni is. A szalámi kurrens áru, láttunk akciós Pick-szalámit, nagy sor állt érte. Természetesen lehet mindenféle mézeskalács szívet kapni, népszerű a kesztyű, a kabát és a sál. Ezekre szükség is van, mert meglehetősen hideg a december. A Rotes Rathaus (azaz a vörös tanácsháza) előtti vásáron emelkedett hangulatban kortyolgattuk a puncsot és falatoztunk palacsintát. A pompás standokon inkább igényesebb és ezért kicsit drágább termékeket árulnak évről-évre. Ráadásul a Neptun szökőkút körül Berlin legnagyobb műjégpályája várja a vendégeket, és van egy ötven méteres óriáskerék is.
A német adventi vásárok közül talán a legnevesebbek a nürnbergi (Christkindlesmarkt) és a drezdai (Striezelmarkt) vásár. Nürnbergben az egész óváros fényárban úszik a karácsonyi bevásárlások idején. A főtéren középkori a hangulat: mindenütt kolbászt sütnek, mandulát pirítanak. Tovább sétálva elérkezünk a forralt bort árusító bódékhoz, mellettük sorakoznak a mézeskalácsosok portékái. A központi karácsonyi vásárt az ún. „Jászol út” köti össze a „gyermekek karácsonya” nevű rendezvény helyszínével. A kicsik itt beülhetnek egy gőzmozdonyos kisvasútba, vagy kipróbálhatják a gőzhajtásos körhintát.
Kalács, gögli, népművészet
Még a németek szájában is összefut a nyál, ha a híres drezdai fonott kalácsra gondolnak. Az 1400-as évek közepe óta keresik fel decemberben több ezren a várost, hogy a finomságból hazavigyenek néhány darabot. Nem véletlen, hogy a rendezvényt ma is úgy nevezik, hogy „drezdai karácsonyi kalács”. A helyi vásár specialitása még a festett fa gyertyatartó és a drezdai füstölőtartó emberke. A drezdai Striezelmarkt a legrégebbi német karácsonyi vásárok egyike, története egészen 1434-ig nyúlik vissza. A neve a Struzel vagy Striezel szóból származik, ami pedig állítólag nem jelentett mást, mint a híres Dresdner Stollent, az adventi időszak egyik legfinomabb német édességét.
A Frauenkirchénél lévő karácsonyi vásár különösen erős régi és új kézműves portékákban, a legnagyobb közönség-kedvencek itt az Érchegységből származó népművészeti termékek, mint a diótörők, piramisok, gyertyatartók, angyalok és a fából faragott kecses figurák. Hannover belvárosában, a Marktkirche környékén advent idején egy kis finn karácsonyi falut állítanak fel. Lapp sátor várja a vendégeket,a kiállítók a középkori életet idézik meg és finn specialitásokkal kínálják a látogatókat, mint amilyen a lazac, a rénszarvas kolbász és a Gögli – utóbbi a forralt bor finn megfelelője.
Waffel, mítosz, mesevilág
A fahéjas waffel illata csábítja a turistákat Stuttgartban, karácsonyi muzsika szól a standokon. A stuttgarti adventi vásárról először egy 1692-es oklevél tesz említést, és azóta már Európa egyik legnagyobb vásárává nőtte ki magát. Ma már több mint 230 igényesen és gyönyörűen feldíszített bódéban kínálják termékeiket az árusok. Karácsonyfadíszek, betlehemi figurák, gyertyák és különleges édességek elképesztően széles választéka vár az érdeklődőkre. A puszedlit és a pörkölt mandulát mindenképpen érdemes megkóstolni, de a sült virsli és a forralt bor is kihagyhatatlan. A kisgyerekeknek mesevilágot építettek fel, de természetesen itt is kialakítottak korcsolyapályát. A városháza lépcsőjén és a régi kastély belső udvarán hangulatos koncerteket adnak, ami fokozza a vásár hangulatát.
Aki pedig igazán különleges hangulatban akarja hallgatni a Stihle Nacht dallamát, az nem hagyhatja ki az egészen egyedi Ravennaschlucht - Hochschwarzwald karácsonyi vásárt a Fekete-erdőben, Freiburg közelében. A fehér hólepel mellé adott a mítoszok és legendák övezte völgy és egy negyven méter hosszú viadukt, ami alatt több mint 40 kereskedő árulja portékáit, köztük sok helyi kézműves terméket. A szervezők szerint a hangulat egészen misztikus.
