Szoktam nézni magam is az ATV betelefonálós műsorát, és feltűnt, hogy milyen sokan teszik szóvá, hogy bizony gyakran ki kell dobni akár az 1-2 napos maradék kenyeret is, mert megpenészedik. Magam is tapasztaltam hasonlót, de jó volna tudni az okát. Alighanem a liszttel lehet a probléma, amit a pékek használnak. Emlékszem, azt a kenyeret, amit a nagynéném maga sütött, egy hét múlva is meg lehetett enni, de annak idején a 3.60-as kenyérrel sem voltak ilyen problémák. Mi történhetett? A kormány azt mondja, nálunk minden a legjobb, a magyar búza is világhírű. A hiba talán a pékek szakmai felkészültségében lehet? Nagyon örülnék, ha valaki megfejtené ezt a rejtélyt.