A klímaváltozási modellek azt mutatják, az elkövetkező évszázadban jelentősen megemelkedik a tengerek hőmérséklete, ezzel drasztikus hatást gyakorolva az élővilágra. Ezeken a területeken várhatóan a csapadék is több lesz, lecsökkentve a felszíni vízrétegek só koncentrációját. A svédországi Göteborgi Egyetem kutatói szerint az új körülmények leginkább a betegségkeltő baktériumoknak és a méreganyagot termelő planktonoknak kedveznek majd. Ezek könnyen felhalmozódhatnak kagylókban vagy osztrigákban, így veszélyessé téve emberi fogyasztásukat.