Svábhegyi ínyencségek

Bíró Lajos sztárséf, aki gyakran szerepel tévében és rádióban egyaránt, mindig élmény. Kimondottan beszédes típus, és közlendője zöme persze a gasztronómiáról szól. Többször végig motorozta Európát, megállt a jobb éttermeknél, kóstolt és kóstolt, pörgött az agya, tovább gondolta, ami izgatta. Nyugdíjas, de abszolút tevékeny korba érve is rendszeresen bújja a szaklapokat.