Újabb romlott hús a piacon

Az utóbbi időben már hetente adja ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-bizottsági Hivatal közleményben, hogy hol és hány tonna húst kellett kivonni a forgalomból különböző - de annál nagyobb - szabálytalanságok miatt. Az elmúlt évben 1458 tonna élelmiszert semmisítettek meg a szakemberek és 392 millió forintnyi bírságot szabtak ki. Leggyakrabban a higiéniás problémák miatt büntetik meg a húsüzemeket, de a rossz minőség és a nyomon követhetőség is a lista élén áll.