Bomba üzlet a gombatermesztés

A jelenlegi évi 25-30 ezer tonnás hazai gombatermelés a mostani uniós költségvetési időszak végére, vagyis 2020-ra 50-70 ezer tonnára bővíthető - mondta Nagy László, a Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) gombatagozatának vezetője. Az elképzeléseket a magyar zöldség-gyümölcs ágazat fejlesztési stratégiája részeként valósítanák meg, a célok eléréséhez becslések szerint mintegy 25-30 milliárd forint kellene. Az ágazat termelési értéke így évi 30-40 milliárd forintot lehet, a jelenlegi évi 15-20 milliárd forinttal szemben. A foglalkoztatottak száma pedig 6-8 ezerre nőhet, a mostani 3-4 ezerről.