Az anyagcsere csúcspontja

A középkorúak elhízása nem írható az anyagcsere lassulásának számlájára, ugyanis 20 és 60 év között egyáltalán nincs változás a folyamatban.

Tényleg lassul az anyagcsere a hidegben?

Gyakran ezzel magyarázzuk a télen felkúszó kilókat.

Anyu pulóverben, apu pólóban - Ezért fáznak jobban a nők

Tudományosan is igazolt, hogy a férfiak az alacsonyabb hőmérsékletet kedvelik, a nők a melegebbet, de a fázékonyság betegséget is jelezhet.

Anyagcsere - A testsúly szabályozásának felelőse

Sokat hallani manapság az anyagcseréről, sokszor minden baj forrásaként ábrázolják, néha pedig elnagyolják a jelentőségét. A dietetikus elmondta, az anyagcsere olyan, a szervezetben zajló folyamatok összessége, amelyek a bevitt élelmiszereket a működéshez szükséges energiává alakítják.

Élelmiszerbiológus: nem mindenkinek jó ugyanaz az étel

Az, hogy az emberek külsejükben és tulajdonságainkban nem egyformák, mindenkinek természetes, arról azonban, hogy belülről sem ugyanúgy működünk, itthon - még - ritkábban hallani. Nyugaton a táplálkozás immun- vagy idegrendszerre ható oldalának feltérképezése és figyelembevétele egyre elfogadottabb klinikai módszerek közé tartozik, ahogy a nutrigenomika és a nutrigenetika is.