„Itt Hajóson ez lételem. Mindenkinek van saját bora. Ez kerül a karácsonyi asztalra, ott van a születésnapokon és a lakodalmakban. Versenyzünk, hogy kié finomabb, melyik a jó fajta, és persze bármelyik vacsora mellett ott van az asztalon. Nem sok. Sokfajta. Fehér, rozé, vörös, egyszerű, illatos, tüzes, fáradt, testes, pattogós, gyümölcsös, paprikás… ezerarcú. Egyértelmű, hogy készítek bort.” – Huber János hajósi borosgazda hitvallása a borról, mindegyik helybéli szőlészre és borászra illő, így nem csoda, hogy a hegyközségi borversenyre 63 termelő, 197 mintával nevezett.
A teljes cikket ide kattintva olvashatja!
Forrás: Facebook/Orbán Napi Borünnep Hajós
