A ginzeng (Panax) az ernyősvirágzatúak (Apiales) rendjébe és az aráliafélék (Araliaceae) családjába tartozó nemzetség. Gyökerüket évszázadok óta használják a Távol Keleten. Sajátosságuk, hogy csak árnyékban nőnek. A kínaiak jensennek, azaz embergyökérnek hívják. Nem annyira az emberre kifejtett hatásai (szellemi és fizikai erőnlétfokozó, afrodiziákum), mint inkább a gyökér alakja miatt.
Számos, Magyarországon is kapható, kínai eredetű potencianövelő készítmény alapanyaga. Sokoldalú hatása révén erősödik az egyén mentális és fizikai állapota és csökken a fáradtság.
A gyömbért Kínában már Kr. e. előtt több évszázaddal használták, Marco Polo is említi könyvében. A középkorban jelentős szerepet játszott a fűszerkereskedelemben. A 16.század óta Amerikában is ismert. Ma Dél-Ázsiában, Dél-Amerikában és Nyugat-Afrikában termesztik. A növény gyöktörzse (Zingiberis rhizoma) szolgáltatja a sajátságosan illatos, csípős, kesernyés ízű fűszert. Aromáját,illóolaját, ízét pedig gingerol tartalma okozza.
Kitűnő gyomorerősítő, étvágyjavító, emésztést elősegítő hatása miatt kedvelik. Megfigyelések szerint a gyömbérben található hatóanyagok csökkentik a vér koleszterin szintjét, valamint a magas vérnyomást, ezáltal jó hatással van a szívre. Kutatások bizonyítják libidóra kifejtett pozitív hatását.
Bővebb információt itt talál! (x)
