A gyümölcsféléknél, az őszibarack kivételével, minden jelentősebb terméknél csökkentek az árak. A zöldségfélék ára viszont 9,7 százalékkal emelkedett 2013. novemberhez képest. A krumpli ára 45 százalékkal csökkent, a paradicsomé viszont 74 százalékkal emelkedett. A gyümölcsfélék ára 29 százalékkal maradt el a 2013. novemberitől.
Az élő állatok termelői árszintje 6,2 százalékkal csökkent 2013. novemberhez viszonyítva. A vágósertés és a vágómarha termelői ára hasonló mértékben, 9,4, illetve 10 százalékkal mérséklődött. A sertés felvásárlási ára 2014 augusztusa óta folyamatosan csökkent, novemberben 357 forint volt kilogrammonként, ami az elmúlt három év óta a legalacsonyabb. A baromfi ára 3,5 százalékkal maradt el a 2013. novemberitől.
2014. novemberben az állati termékek ára 0,9 százalékkal csökkent az előző év azonos időszakához képest. A tojás ára 13 százalékkal nőtt, a tej termelői ára 4,7 százalékkal mérséklődött. A tej felvásárlási ára a 2014. februári (114 forint/liter) csúcs óta folyamatosan csökkent, novemberben literenként 101 forint volt. Mélykuti Tibor, a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke a Népszavának azzal magyarázta a tej árcsökkenését, hogy 2013-ban, illetve 2014 első hónapjaiban Európában tej túltermelés alakult ki. Egyebek mellett azért is, mert az uniós nagy tejtermelők készülve a tejkvóta idén április 1-jei eltörlésére, növelték termelő és feldolgozó kapacitásukat.
Kereskedelmi szakemberek szerint azonban a csökkenő élelmiszer árak hiába húzódnak át 2015-re is, az ágazatot terhelő újabb és újabb adók miatt, - ilyen például az élelmiszerlánc biztonság-felügyeleti díj drasztikus emelése -, ha a verseny miatt nem is jár majd jelentős drágulással, de nem várható az sem, hogy a kiskereskedelemben megjelenik az élelmiszerek termelői árának mérséklődése. Sőt, ha sikeres lesz a kormány küzdelme az áfacsalókkal szemben, az még bizonyos drágulást is okozhat a megfizetett áfa miatt.
