Az Egészséges Iskolabüfé versenyhez minden iskola csatlakozott a kerületben, a kerületvezető, Láng Zsolt szerint a jelentkezők nagy száma bizonyítja, hogy igen is van igény a jó minőségű, egészséges termékekre az iskolákban.
Varga Mihály a díjátadón hangsúlyozta: fontosnak tartja, hogy lehetőleg helyi termelőket vonjanak be az iskolai étkeztetésbe, ezért ajánlott fel különdíjat annak a büfésnek, aki a legtöbb magyar alapanyagot és a legtöbb magyar termelő termékeit értékesíti az iskolákban.
A miniszter elmondta, hogy január 1-jén életbe lép a közétkeztetésről szóló új rendelet, ami először a magyar szabályozás történetében a sófogyasztás csökkentéséről rendelkezik.