Remsey Flóra a Magyar Iparművészeti Főiskola szőnyegtervező és gobelin szakán végzett 1975-ben, mestere volt mások mellett Plesznivy Károly és Bakay Erzsébet. Számos egyéni és csoportos kiállításon vett részt, köztük az 1985-ös műcsarnokbeli Magyar Gobelin 1945-1985 című tárlaton vagy legutóbb az I. világháború kitörésére emlékező Mű - Történetek - Az emlékezés éve 1914 - 2014 című kiállításon Gödöllőn.
Kiemelkedő iparművészeti tevékenységéért 2009-ben Ferenczy Noémi-díjat kapott.
Tagja volt többek között a Magyar Kárpitművészek Egyesületének és a Gödöllői Iparművészeti Műhelynek, melynek elnökeként is tevékenykedett.
Művészetére nagy hatással volt a huszadik század fordulóján működő Gödöllői Művésztelep és annak kézműves tradíciója, szecessziós világa. "Klasszikus gobelintechnikával készített kárpitjain természeti motívumok, növények, állatok jelennek meg a szecesszió formavilágát idézőn, s művei határai gyakran alkalmazkodnak a megidézett motívumok körvonalaihoz, elhagyva a klasszikus négyzet vagy téglalap alakzatot" - közölte a múzeum.
Faliképein a hagyományos textúrák és technikák mellett új anyagok is megjelennek: az 1990-es évektől rendszeresen alkalmaz ezüstpapírt, fémszálakat, de szerepet kapnak fémek, szögek és fa is.
Remsey Flóra sokoldalú tehetségét jelzi, hogy egyebek mellett függöny-, tapéta- és bútorszövet-rekonstrukciókat is készített a Gödöllői Királyi Kastély és a budapesti Károlyi-palota számára, emellett gyermekkönyvet is illusztrált.
Remsey Flórát Gödöllő saját halottjának tekinti, temetéséről a családdal való egyeztetés után később gondoskodnak.