A látogatók a legkiválóbb hazai és nemzetközi leveseket, főzelékeket összesen mintegy 100 féle különböző ízesítésben kóstolhatják meg a fesztiválon. A magyar specialitások mellett számos ország képviselteti magát tradicionális ételeivel. Lesz például orosz borscs, francia hagymaleves, német sörleves, thai tom yum leves, japán miso leves és indiai currys csirkeleves is.
Az április 11. és 13. között a VIII. kerületi Palotanegyedben megrendezendő eseményen az érdeklődők az ételek elkészítésében is kipróbálhatják magukat, szombat délután pedig közös főzésre várják a szervezők a vendégeket.